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In diesem Kurs gehts rund um das Thema Hefeteig, damit du für den nächsten Sonntagsbrunch den perfekten Hefezopf und andere feine Teilchen auf die Tafel zaubern kannst.
Ein Teig so viele Möglichkeiten.
Ihr bekommt mein original Hefeteigrezept und nebst den Zöpfen, zeige ich euch auch wie ihr super leckere Zimtschnecken und Stutenkerle herstellen könnt.
Vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt, bei diesem Kurs in der oh Leonie Akademie werden alle notwendigen Schritte durchgeführt. Gemeinsam stellen wir eine schöne Auswahl an verschiedene Gebäck-Varianten her. Alle hergestellten Produkte werden am Ende aufgeteilt und mit nach Hause genommen.
Inklusive:
Sektempfang
Mineralwasser
Süße und herzhafte Leckereien
Alle Materialien für den Workshop/ Leihschürze
Deine selbst hergestellten Hefeteilchen zum Mitnehmen
Wer kann teilnehmen?
Dieser Kurs richtet sich an max. 8 ambitionierte Hobby Konditoren, um individuell auf jeden Teilnehmer eingehen zu können.
Mindestalter: 16 Jahre
Kursdauer:
Donnerstags: 17:30-19:30 Uhr ca. 2-2,5h
Wo finden die Kurse statt?
Oh Leonie- feine Patisserie
Mühlenstraße 111
26789 Leer
Eingang zur Akademie: Bürgermeister Ehrlenholtz Straße
Umbuchung/ Stornierung Kurse Nachträgliche Umbuchungen und/oder Stornierungen der Kurse sind ausgeschlossen.
